อัดแน่นไปด้วย…เคล็ดลับแห่งความสำเร็จจากร้านกาแฟชื่อดังใน ญี่ปุ่น การสร้างเอกลักษณ์และจุดขายเพื่อให้ร้านแตกต่างอย่างมีเสน่ห์ การออกแบบร้านค้าและห้องครัวให้ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ แผนการบริหารจัดการร้าน เงินทุน และวัตถุดิบไปจนถึงการบริการ
Published Date : 06/2015
Publisher : กรุงเทพฯ : บลู สกาย บุ๊คส์
Page : 170 Pages
| Barcode | Call No. | Volume | Status | Due Date | Total Queue | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1010077089 | BA00305 |
Available |
0 | Please Login |
